Une fatigue anormale ? Assimilez mieux le fer
Fatigue, concentration défaillante, tendance à la dépression, peau
déshydratée, ongles cassants, cheveux qui tombent... sont autant de petits
signes révélateurs d'un manque de fer.
Pour éviter ces désagréments, il faut en consommer tous les jours et
savoir que nos besoins quotidiens s'élèvent à 1520 mg environ par jour. On
trouve du fer dans les aliments d'origine animale, la viande (et plus
particulièrement le foie), les légumes verts, les féculents, les légumes
secs ou encore le persil et la ciboulette.
Un petit truc facile nous permet de mieux exploiter le fer des aliments :
pensez à leur associer des jus de fruits frais ou des crudités. La
vitamine C qu'ils contiennent augmente en effet l'absorption intestinale
du fer. En revanche, le thé et le café la diminuent : il est donc
préférable d'en réduire la consommation.
Triste mine ? Et
si vous pensiez au bétacarotène.
Besoin d'une pause tonique? A vous les
bulles
Coup de pompe? Croquez des fruits secs
Alerte à la grippe, Sachez la prévenir
Le sucre : 10 grammes par jour
suffisent
Ankylosé ? Essayer le stretching
Nuit blanche ? Faites la sieste
Le saviez-vous la viande fatigue
Matières grasses : ni trop, ni trop
peu
Conserver la ligne? Mangez du poisson
Energie à plat? Faites une cure de
vitamine B
Une fatigue anormale? Assimilez mieux
le fer
Fromages, bien lire les étiquettes
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